Berburu Kuliner Ramadan di Banda Aceh, Seru Banget!

Banda Aceh - Banyak traveler bilang, bulan Ramadan di Banda Aceh sangatlah spesial. Nuansa Islam begitu berasa di sana. Untuk soal kuliner berbuka puasa pun, banyak hidangan yang mampu menggoyang lidah.

Zulfan Ariansyah salah satu travel blogger d'Traveler di detikTravel berbagi kisahnya untuk Anda. Khusus untuk soal kuliner Ramadan, meski Banda Aceh dikenal memiliki peraturan Islam yang ketat dimana rumah makan semuanya tutup selama bulan Ramadan, ternyata sajian kuliner menjelang berbuka dan di malam harinya bisa diburu.

"Untuk berburu takjil, ada banyak penjajanya di sekitar Masjid Baiturrahman. Banyak banget di sana," katanya kepada detikTravel, Rabu (24/6/2015).

Selain di Masjid Baiturrahman, beberapa kawasan di Banda Aceh yang asyik didatangi saat menjelang waktu berbuka yakni Peuniti di depan Taman Makam Pahlawan, TWK Pulo Dibaroh (kawasan Rujak Garuda), Punge, Neusu, Peunayong hingga sepanjang kampus Darussalam. Tinggal pilih, yang mana yang dekat dari posisi Anda.

"Untuk menu berbuka, es timun, timun suri atau roti canai yang dibeli orang. Kalau mau camilan atau makanan khas Aceh, itu di Simpang Surabaya," tuturnya.

Setelah berbuka, traveler bisa melanjutkan untuk makan besar. Zulfan membeberkan, aneka kuliner yang khas dari Banda Aceh dan wajib ntuk dicoba saat sedang singgah ke sana. Apa itu?

"Ie bu kanji (kanji rumbi), ayam tangkap, eungkot paya (gulai ikan paya), le bu peudah, ikan keumamah, bu sie itek (nasi bebek), lambai peugaga dan masih banyak lagi. Makanan-makanan itu menjadi yang paling khas dan yang paling dicari saat bulan Ramadan," paparnya.

Kalau kanji rumbi, adalah semacam bubur ayam tapi rasanya lebih nikmat dan lezat. Sedangkan ayam tangkap, berupa ayam yang digoreng lalu ditambahi daun kari dan temuru yang bisa dimakan. Tak ketinggalan, taburan cabai hijau di atasnya. Zulfan berani menjamin, kuliner di Banda Aceh mampu menggoyang lidah!

"Tapi ingat, rumah makan dan penjaja makanan di Banda Aceh akan tutup sampai sekitar pukul 16.00 WIB. Setelah itu akan buka sampai waktu berbuka dan kemudian tutup lagi saat salat tarawih. Selanjutnya, buka sampai sahur," tambahnya menjelaskan.

Soal harga, Zulfan berujar harga makanan di Banda Aceh sangat terjangkau. Seporsinya mulai dari Rp 8 ribu-an. Di Aceh, Anda pasti mendapatkan pengalaman wisata kuliner Ramadan yang tidak terlupakan.

"Puasa di Aceh memang sangat berasa. Namun setelah berbuka, jadi waktu yang enak untuk wisata kuliner," pungkasnya.

(Afif Farhan - detikTravel)

Share on Google Plus
    Blogger Comment
    Facebook Comment

Tentang Kami | Privacy Policy | TOS | Disclaimer | Site Map | Advertise | Copyright © 2017. Acehinfo.com - Berita Aceh Terkini